天候の心配もありましたが、先週無事に田植えを行うことができました。 機械に頼らず一つひとつ丁寧に植えていきました。 振り返りでは「一つひとつの苗からたくさんのお米が育つことが分かった」 「しろかきをした理由が田植えをして…

５月１６日（金）5年生がしろかきを行いました。 田植え前に水をはり、土を細かく砕き、かきまぜて表面を平らにする作業です。なぜしろかきをするかをスタッフの方から教えてもらった後、みんなで作業をしました。 子どもたちの感想 …

５年生になると１年間を通してお米の学習をしていくため、その準備を４年生から始めていきます。今回は種まきの作業をしました。子どもたちは、稲穂から「ふっくらした」「黄色っぽい色の」お米を真剣に選んでいました。それぞれのカップ…

1月29日、SOCS活動スタッフさん、食改スタッフさん、地域の方々にお世話になって、2年生がきなこ作りに挑戦しました。まずは、煎ってもらった大豆をミキサーで挽きます。しっかり蓋を押さえて、ドキドキしながらスイッチオン。く…

    ４年生はS O C S活動でみそ作りをしました。米こうじ（お米は５年生が田んぼで育てたものを使わせてもらっています）と塩を手ですりながら混ぜたあと、大きな布の上でゆでた大豆と混ぜました。グルー…

先日、５年生でしめ飾りを作りました。地域の野呂さんやSOCS活動のスタッフから直接、しめ飾りを作るコツや歴史を教えていただき、子どもたちは丁寧にわらを編んでオリジナルのものを作りました。古くから伝わる技法を体験し、日本の…

11月26日の給食に5年生がSOCS活動の方々と育てたお米が登場しました。このお米を育てるために、みんなで代掻きから脱穀、とうみまで一生懸命取り組んできました。給食の時間になると、自分たちで育てたお米を嬉しそうに味わって…

４年生は「日本の伝統食」について学びました。大豆の根にある「根粒菌」を観察したり、味噌や米糀、大豆などを試食したりしました。また、味噌は「大豆+糀+塩」を熟成することで作られることを知り、「糀菌」を顕微鏡で見る体験もさせ…

７月４日に、SOCS活動のスタッフさんにお世話になって大豆の植え付けをしました。暑い日でしたが、帽子をかぶり水分補給もこまめにしながら１・２年生は２限目に、３・４年生は３限目に活動しました。 畑に行く前に、１・２年生は、…

「頭」「豊」「喜」「登」の漢字には全て「豆」の字が入っています。さらによく見ると「口」の字が入っていることに気づきました。元気に生活していくために「歯」「口」が重要な役割を果たしていることをたくさん学ぶことができました。…