1月14日に、2年生がきなこ作りをしました。SOCSのスタッフとたくさんの地域スタッフの方々が来てくださって、13人のスタッフのみなさんに丁寧に教えていただきながら、きなこ作りを体験することができました。

　　　　　昔ながらの石臼で大豆をひいてきなこにする方法と、ミキサーで大豆をひいて、すり鉢ですって、ふるう、という方法を教えていただきました。

子どもたちは、初めてのきなこ作りに夢中になり、「いいにおいがする。」「おなかがすいてきた。」と言いながら、楽しそうに作業を続けていました。「ミキサーはすごい音がして、びっくりしました。」「するのは手が疲れたけど、楽しかったです。」「ふるうのが一番楽しかったです。」「石臼はまめが入っていないと軽いです。」「石臼は石がでこぼこしていました。」「石臼は重たかったけど、ごりごりいっておもしろかったです。」などなど、たくさんの感想が聞かれました。

給食の時、石臼でひいたきなこを食べて、子どもたちは「とってもおいしい。」と大満足でした。